Eierlikörkuchen

Saftig und lecker!

Zutaten

250 g Puderzucker
5 Eier
2 Vanillezucker
¼ l Öl
¼ l Eierlikör
250 g Mehl
1 Backpulver
Eierlikörkuchen

Zubereitung

Zucker und Eier schaumig rühren, nach und nach die anderen Zutaten dazugeben. In eine Kasten-, Kranz- oder Rodonkuchenform füllen.

60 Minuten bei 180 °C backen.

Danke für dieses Rezept an: Andreas Sommer