Zutaten für eine Lachstorte
| 1 | Fladenbrot |
| 1 | Sahnekräuterjoghurt (Tzaziki oder Kräuter Crème Fraîche) |
| 1 | Kräuterfrischkäse (z. B. Bressot) |
| 1 Würfel | Pfefferfrischkäse |
| 2 TL | Sahnemeerrettich |
| 1–2 Seiten | Lachs |
Zum Verzieren: |
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| 3 | gekochte Eier (in Scheiben) |
| etwas | Dill |
| 1 Tube | Sahnemeerrettich (für Tupfer) |
Oberen Deckel des Fladenbrotes abschneiden. Joghurt, Frischkäse und Meerrettich verrühren. Den unteren Teil des Fladenbrotes damit bestreichen. Mit Lachs belegen und verzieren.
Danke für dieses Rezept an: Frau Reisloh